プロジェクト概要
店舗名：純手打そば・うどん 水車
所在地：埼玉県深谷市人見376-1
特徴：胡麻味噌つけ汁や深谷ねぎの天ぷらなど、地元食材を活かした手打ちそば・うどんで40年以上愛される老舗。
今回の公式サイト制作では、「地元で長年親しまれる手仕事の味」を余すことなく伝えることを目的としました。地域の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々に「行きたい」と思わせるサイト作りを目指しました。
制作のポイント
ブランドの世界観を可視化
- こだわりページの設置
打ち粉や配合にこだわる自家製麺の姿勢を「こだわりページ」で詳しく紹介しました。手作りの温かみや職人技を伝えることで、ブランドの信頼感を高めています。 - 魅力的な料理写真の活用
胡麻味噌つけ汁や深谷ねぎ天ぷらなど、地元食材を活かした料理を写真とともに訴求。視覚的な魅力で食欲をそそり、来店意欲を高めます。 - 家族経営の温かさを表現
家族経営ならではの温かさをストーリー調にまとめ、地域性や人柄を前面に押し出しました。これにより、親しみやすさを感じてもらえる内容に仕上げています。
利用者目線のUI/UX
- モバイルファースト設計
観光客や地元客がスマホで探しても、すぐに営業時間や地図、メニューが確認できるように導線を整理しました。特にスマホ利用者の利便性を重視した設計です。 - アクセス情報の明確化
深谷駅や花園ICからの所要時間、駐車場案内をシンプルに表示。初めて訪れる方でも迷わず来店できるよう配慮しました。
集客につながる構造
- 検索対策（SEO）の強化
「深谷 そば」「胡麻味噌 うどん」「深谷ねぎ 天ぷら」など、地域名と料理名を組み合わせた複合キーワードをターゲットに設定。検索エンジンからの流入を増やす工夫を施しました。 - レビュー紹介セクションの配置
実際のお客様の声を掲載し、信頼感を補強。口コミを通じて、初めての来店でも安心感を持ってもらえるようにしました。
ページ構成
トップページ
看板料理とキャッチコピー「深谷の手打ちに想いを込めて」を大きく配置。訪問者に一目でお店の魅力が伝わるデザインにしました。
こだわり
粉・水・技術、そして季節ごとのブレンドに対するこだわりを詳しく紹介。職人の技術や情熱を感じられる内容に仕上げています。
メニュー
胡麻味噌つけ汁うどん、天ざるそば、深谷ねぎ天ぷらなど、人気メニューを写真付きで掲載。料理の魅力を視覚的に伝えています。
アクセス
地図、駐車場案内、営業時間（昼：11:30～14:00／夜：17:00～20:00、水曜定休）を明確に表示。訪問者が迷わず来店できるよう配慮しました。
お客様の声
「深谷ねぎの天ぷらは甘くてサクサク。手のひら大の天ぷらが山盛りで驚きました」など、実際の口コミを引用。来店前から期待感を高める工夫をしています。
成果イメージ
- 検索流入の増加
「深谷 そば」などのキーワードでの検索流入が増加し、地域内外からのアクセスが向上しました。 - スマホ検索からの直結
スマホ検索からそのまま電話予約や地図案内に直結する設計により、来店までのハードルを下げました。 - 初来店客の心理的ハードルを低減
口コミや写真を通じて、初めてのお客様でも安心して来店できるよう配慮しました。
まとめ
「水車」の公式サイト制作は、地域の食文化と手仕事の魅力を正しく伝える場として設計しました。
導入実績として、店舗の「伝統・味・人柄」をデジタルで再現し、訪れる前から“行きたい”と思わせるサイトに仕上がっています。
これにより、地元の方々だけでなく観光客にも愛されるお店としての存在感をさらに高めることができました。
水車は、手打ちそば・うどんを通じて、地域に根ざした“食の物語”を届けています。季節のおすすめや最新のお知らせは、公式ホームページにてご覧いただけます。
